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大笹牧場では、ブラウンスイス牛を１頭１頭管理飼育し、その新鮮なミルクを使って乳製品へと加工しています。
ブラウンスイス独特の高い乳成分(乳脂肪４％、無脂固形分９％)と、ほんのりとした甘味を最大限に生かしたオリジナル乳製品です。
大自然の味をそのまま満喫していただけます。 |
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| ブラウンスイスミルクそのままの味を最大限に生かし |
| た濃厚クリーミーなソフトクリームです。 |
| 甘みをおさえ、ミルクのかおりを引き立たせた、フレッ |
| シュなのどごし。これを目当てに遠方よりご来場 |
| されるお客様も多く、発売当初から人気ナンバー１ |
| を誇る大笹自慢の逸品です。 |
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| ブラウンスイスミルクの特徴である、“甘み”と“コク” |
| を損なわないよう、大笹独自の製法で殺菌し、濃厚 |
| でほんのりあま〜いミルクをオリジナルの瓶にパック |
| しました。 |
| 後味さっぱり、味わい深いミルクです。 |
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| 乳化、安定剤を一切使用せず、乳酸菌の作用により |
| 発酵させた、ハードタイプのヨーグルトです。 |
| 甘さを抑えつつ、さわやかな酸味が効いて、口当たり |
| なめらか〜♪ |
| ヨーグルトは、食後に乳酸菌の効果を最大限に発揮 |
| させるため、消化吸収がスムーズに！ジンギスカン |
| を食べた後におひとついかがでしょうか？ |
| できれば毎日たべてほしぃ〜 |
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| ブラウンスイスミルクとバニラが香る、昔ながらの素朴 |
| なアイスクリームです。 |
| ミルクのほのかな甘さが口どけとともに広がり、ソフト |
| な口当たり。濃厚なのにさっぱりしているので、飽き |
| のこないおいしさです。 |
| ドライアイス（別途料金）を入れてお持ち帰りもできま |
| す。 |
| おみやげにギフトに…喜んでもらえること間違いなし |
| です！！ |
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| ブラウンスイスミルクから作った生クリームを一晩かけ |
| てじっくりと低温保持し、バターチャーン（バター製造 |
| 機)で丹念に練り合わせてつくったバターです。 |
| ふたを開けると、バターのかおりがふわーっと広がり、 |
| 食欲をそそります。 |
| 素材のおいしさを引き立て、コクとうまみが上品な料理 |
| に仕上げてくれます♪ |
| 自然の豊かさを感じる逸品です。 |
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| この口どけにたどり着くまで何度も試行錯誤を重ね、 |
| ついに完成いたしました！ |
| ブラウンスイスのほんのりとした甘さ、そして生キャラ |
| メルのやさしい口どけ・・・ |
| 至福のひとときをご堪能ください。 |
| ひとつひとつ手作りのため数量限定となります。 |
| 売店で見かけたらラッキー☆な即買い商品です。 |
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